E100-199

Kleurstoffen

12 van de 62 stoffen zijn veilig.

E100 – Veilig
Onder dit nummer zijn twee namen/stoffen bekend: Curcumine en Turmeric, plantaardige gele kleurstof, deze stoffen worden als onschuldig beschouwd.

E101 – Veilig
Onder dit nummer zijn twee namen/stoffen bekend: Riboflavine en Riboflavine-5-fosfaat, plantaardige gele kleurstof, deze stoffen worden als onschuldig beschouwd.

E102 – Zeer gevaarlijk
Tartrazine, synthetische gele kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, neusverkoudheid, aantasting van het gezichtsvermogen, slapeloosheid, kankerverwekkend met mutagene en teratogene werkingen, dit additief is verboden in Oostenrijk, Finland en Noorwegen.

E103 – Verboden (Zeer gevaarlijk)
Alkannine, deze stof is in de EU verboden maar is in sommige landen nog in gebruik, let hierop als u op vakantie bent.

E104 – Zeer gevaarlijk
Chinolinegeel, synthetische gele kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, eczeem, slapeloosheid, risico’s op allergische reacties, kankerverwekkend, dit additief is verboden in de Verenigde Staten en Australië.

E105 – Verboden (Zeer gevaarlijk)
Fast Yellow AB, synthetische gele kleurstof, deze stof is in de EU verboden maar is in sommige landen nog in gebruik, let hierop als u op vakantie bent.

E106 – Gegevens ontoereikend
Natriumriboflavine-5′-fosfaat.

E107 – Zeer gevaarlijk
Geel 2G, synthetische gele kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, eczeem, slapeloosheid.

E110 – Zeer gevaarlijk
Zonnegeel FCF, synthetische gele kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, buikpijn, slapeloosheid, overgeven, kankerverwekkend.

E120 – Zeer gevaarlijk, vooral voor kinderen
Cochenille, rode kleurstof welke gemaakt is van fijngemalen insecten of een chemisch proces, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, eczeem, slapeloosheid, kankerverwekkend met mutagene werkingen.

E121 – Gegevens ontoereikend
Citrusrood 2, rode kleurstof.

E122 – Zeer gevaarlijk
Asorubine ook wel Karmozijnrood genoemd, synthetische rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, huidreacties, allergieën, neusverkoudheid, astma, slapeloosheid, huidoedeem, kankerverwekkend.

E123 – Zeer gevaarlijk
Amaranth, synthetische rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, slapeloosheid, kankerverwekkend met mutagene en teratogene werkingen, verboden Frankrijk en veel andere landen.

E124 – Zeer gevaarlijk
Cochenillerood A, synthetische rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, slapeloosheid, kankerverwekkend.

E125 – Gegevens ontoereikend
Ponceau SX.

E124 – Zeer gevaarlijk
Erythrosine, synthetische rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, slapeloosheid, schildklieraandoeningen, allergieën, kankerverwekkend.

E127 – Zeer gevaarlijk
Erythrosine, synthetische rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, slapeloosheid, schildklieraandoeningen, allergieën, kankerverwekkend.

E128 – Zeer gevaarlijk
Rood 2G, synthetische rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, slapeloosheid, allergieën, kankerverwekkend.

E128 – Zeer gevaarlijk
Allura rood, synthetische rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: huidallergieën, kankerverwekkend, in veel landen verboden.

E131 – Zeer gevaarlijk
Patentblauw V, synthetische blauwe kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, huidreacties, misselijkheid, problemen met bloeddruk, bevingen, slapeloosheid, kankerverwekkend, is verboden in Australië.

E132 – Zeer gevaarlijk
Onder dit nummer zijn twee namen/stoffen bekend: Indigotine of Indigokarmijn, synthetische blauwe kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, misselijkheid, hoge bloeddruk, huidreacties, ademhalingstoornissen, allergieën, kankerverwekkend met mutagene werkingen.

E133 – Zeer gevaarlijk
Briljantblauw FCF, synthetische blauwe kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, slapeloosheid, kankerverwekkend.

E140 – Veilig
Chlorophyll, plantaardige groene kleurstof, tot op heden geen aantoonbare risico’s gevonden.

E141 – Gevaarlijk
Chlorophyl koper complexen, groene kleurstof kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: astma, huidreacties, inhalatieallergieën, noot van de webmaster, aangezien koper als basis dient ga ik er zonder meer van uit dat dit giftig is en daardoor gevaarlijk.

E142 – Zeer gevaarlijk
Briljantzuurgroen BS, synthetische groene kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, huidreacties, slapeloosheid, kankerverwekkend.

E143 – Gegevens ontoereikend
Fast Green FCF.

E150a – Verdacht
Caramel, bruine plantaardige of synthetische kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: belemmerd opname van vitamine B6.

E150b – Verdacht
Alkalisulfietcaramel, bruine plantaardige of synthetische kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: belemmerd opname van vitamine B6.

E150c – Verdacht
Ammoniakcaramel, bruine plantaardige of synthetische kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: belemmerd opname van vitamine B6.

E150d – Verdacht
Sulfietammoniakcaramel, bruine plantaardige of synthetische kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: belemmerd opname van vitamine B6.

E151 – Zeer gevaarlijk
Onder dit nummer zijn twee namen/stoffen bekend: Briljantzwart BN of Zwart PN, synthetische zwarte kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, kankerverwekkend.

E153 – Verdacht
Medicinale plantaardige koolstof (Norit), plantaardige zwarte kleurstof van verbrande as van planten, de meningen over dit additief lopen uiteen, daardoor verdacht.

E154 – Zeer gevaarlijk
Bruin FK, synthetische bruine kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, neusverkoudheid, netelroos, slapeloosheid, cystes, weefselafbraak, kankerverwekkend, verboden in de Verenigde Staten.

E155 – Zeer gevaarlijk
Chocoladebruin HT, synthetische bruine kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: hyperactiviteit, astma, netelroos, slapeloosheid, slapeloosheid, nieraandoeningen, kankerverwekkend.

E160a – Verdacht
Caroteen, plantaardige of synthetische oranje-gele kleurstof, verdacht omdat er geen zekerheid is of je met de plantaardige of synthetische versie van doen hebt.

E160b – Verdacht
Annatto, plantaardige of synthetische oranje-gele kleurstof, verdacht omdat er geen zekerheid is of je met de plantaardige of synthetische versie van doen hebt.

E160c – Veilig
Paprika extract, plantaardige oranje-rode kleurstof, deze stof wordt als onschuldig beschouwd, is verboden in Australië.

E160d – Verdacht
Lycopeen (tomaat), plantaardige of synthetische oranje-rode kleurstof, verdacht omdat er geen zekerheid is of je met de plantaardige of synthetische versie van doen hebt, is verboden in Australië.

E160e – Veilig
Beta-apo-8′-carotenal, synthetische groene kleurstof, deze stof wordt als onschuldig beschouwd.

E160f – Veilig
Ethylester van beta-apo-8′-caroteenzuur, synthetische groene kleurstof, deze stof wordt als onschuldig beschouwd.

E161 – Veilig
Xantophillen, plantaardige gele kleurstof, deze stof wordt als onschuldig beschouwd, is in Zwitserland verboden.

E161a – Gegevens ontoereikend
Flavoxanthine, plantaardige oranje-gele kleurstof, is in Zwitserland verboden.

E161b – Verdacht
Luteine, plantaardige oranje-gele kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: astma, netelroos, neusverkoudheid.

E161c – Gegevens ontoereikend
Kryptoxanthine, plantaardige oranje kleurstof, is in Zwitserland verboden.

E161d – Gegevens ontoereikend
Rubixanthine, plantaardige oranje-rode kleurstof.

E161f – Gegevens ontoereikend
Rodoxanthine, plantaardige rode kleurstof.

E161g – Verdacht
Canthaxanthine, plantaardige of synthetische geel-oranje tot rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: Leververgigtiging, kan tot onomkeerbare kristalvorming in het netvlies leiden (blindheid).

E162 – Veilig
Bietenrood, plantaardige rode kleurstof uit bieten.

E163 – Veilig
Anthocyaninen, plantaardige rode kleurstof uit groenten en fruit.

E170 – Veilig
Calcium carbonaat, minerale witte kleurstof uit kalk en gesteente.

E171 – Verdacht
Titanium dioxide, minerale witte kleurstof, studies hebben nog geen aantoonbare gezondheidsrisico’s gevonden.

E172 – Gevaarlijk
IJzeroxide, minerale gele, bruine, zwarte of rode kleurstoffen gemaakt uit oxidatie (roest) van ijzer, hoewel dit vaak als veilig wordt beschouwd is het dat niet, grote hoeveelheden schroot o.a. van autowrakken, bruggen, industriële installaties e.d. worden tot roesten gebracht waarna het in roest uiteenvalt, dat dit vuil ijzer is daar word niet over gerept, dit in tegenstelling tot staaltabletten welke van hoogwaardig, zuiver en onaangetast staal worden vervaardigt, de mens wordt hier ingezet als afvalverwerking.

E173 – Zeer gevaarlijk
Aluminium, minerale zilvergrijze kleurstof uit aluminiumpoeders, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: slecht voor nieren en hersenen, bijzonder slecht voor Alzheimerpatiënten, verboden in Australië.

E174 – Zeer gevaarlijk
Zilver, minerale zilverkleurige kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: kans op vergiftiging en verkleuring van de huid (Argyria), het lichaam heeft veel moeite met zilveropname.

E175 – Zeer gevaarlijk
Goud, minerale goudkleurige kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: verstoort de samenstelling van het bloed.

E180 – Zeer gevaarlijk
Rubis pigment, synthetische rode kleurstof, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: astma, hyperactiviteit, slapeloosheid, kankerverwekkend.

E181 – Gegevens ontoereikend
Looizuur, plantaardige geelwit tot bruine kleurstof.

E182 – Gegevens ontoereikend
Orchil, orceine (lakmoes), kleurstof.

Rating: 2.8399014778325 sterren
406 stemmen

Reactie plaatsen

Reacties

Mark
7 jaar geleden

Het feit dat men gif ongeacht de hoeveelheid in ons eten stopt om het beter te laten smaken of mooier te laten stralen is te ziek voor woorden en zou ten alle tijden verboden moeten zijn. Helaas draaid het om geld en niet in het welzijn en voortbestaan van onze soort. Zelfs in ons welvarende eu en land als Nederland staan belangen van de grote multinationals en hun zakkenvullers boven een gezonde samenleving. Triest

Anoniem
8 jaar geleden

Dit is nou echt een prime example van een bullshit artikel met als enig doelwit mensen bangmaken.

E-nummers zijn stofjes die vaak toegevoegd worden aan producten en die door de Europese Unie veilig verklaard zijn. De waarde waarbij deze producten schade zouden kunnen aanbrengen in het lichaam ligt bij al deze nummers 100x hoger dan wat je ooit in een enkel product aan treft. Geen reden om bang voor deze producten te zijn dus.

Om een voorbeeld te geven het je het E-nummer E-951. Dit E-nummer is aspartaam. De hoeveelheid cola dat een persoon zou moeten drinken op een dag om een gevaarlijke hoeveelheid aspartaam binnen te krijgen is 80 liter. Dit komt overeen met maarliefst 6x de dodelijke dosis voor het inname van water wat dus betekend dat je nooit van je lang zal ze leven iets zal gaan merken van de schadelijke effecten van dit E-nummer. En zo werkt het met ze allemaal.

Bijna alle producten die je eet hebben afbraakproducten die enigszins schadelijk zijn voor je lichaam, echter dit is geen probleem wanneer deze producten niet in een overmaat in worden genomen.

J.A. van Waardenburg
8 jaar geleden

Ik gebruik al lange tijd Supradyne Forte met ijzeroxide (geel) en titaniumoxide. De laatste tijd voel ik mij niet zo goed. Zijn deze kleurstoffen misschien slecht voor de gezondheid?

Fatima
9 jaar geleden

Het is triest wat ze allemaal in ons eten stoppen ????
Ik lees tegenwoordig alle verpakkingen voordat ik iets in mijn karretje gooi. Dan maar iets langer over de boodschappen doen. Ik heb ook altijd mijn mobiel mee om het op te zoeken als ik het niet zeker weet. Of als ik de benaming niet ken.
Want ik heb wel gemerkt dat bij sommige producten de benaming staat ipv het E nummer. Heel sneaky van de producent om mensen zo om de tuin te leiden. Ik leer mijn kinderen van jongs af om daar op te letten. Zodra ze kunnen lezen letten ze op de E-nummers. En ze leren ze uit het hoofd.
Kortom mensen let op wat je eet. Het gaat om onze gezondheid en dat van onze kinderen. Niet om de bankrekening van een of andere fabrikant te spekken. Er zijn zat natuurlijke en dus veilige alternatieven.

Ed Twigt
10 jaar geleden

nr 124 klopt niet dit moet zijn Ponceau

taskapan
10 jaar geleden

fethi

Homminga
11 jaar geleden

Vandaag bij exion gekocht MMS M&MPeanut met chocolade toevallig op verpaking gekeken waaronder6 verschilende kleurstoffen vermeld onder andere E100 E120 GEVAARLIJK KANKERVERWEKENDE133 GEVAARLIJK KANKERVERWEKEND E160a E160e E171 Waarom deze schadelijke kleurstoffen????????????????????

Mevr. Iris de Groot
11 jaar geleden

Help !

Waar vind ik voedsel wat veilig is ?

Het kost me ontzettend veel tijd in een supermarkt
om al de etiketten te lezen .
Wat zit er allemaal in wat schadelijk is.

Het is om wanhopig van te worden

Het ergste, naast het feit dat fabrikanten zich. Iet bekommeren over onze gezondheid,zolang het maar geld oplevert vind ik, dat je geen alternatief wordt geboden !!

Je best als het ware " aan de goden overgeleverd "


anoniem
11 jaar geleden

je hoeft niet bang te zijn voor deze voedingstoffen, het is zo weinig dat het je amper wat aandoet, ook al is het kankerverwekkend. Bijv. E120 is kankerverwekkend maar het is zo weinig wat er in zit in al die producten dat je niet echt snel last krijgt, tenzij je écht veel te veel neemt.

http://www.ikeethalal.nl/waarschuwing-omtrent-de-rode-kleurstof-e120-afkomstig-van-bladluizen-japan/

Ps. ik ben geen moslim want er staat ik eet halal, maar ik heb alleen wat hierover opgezocht ;)

XenosCupcakeFondantMarsepeinIcingKleurstof
11 jaar geleden

Zwaar kankerverwekkend.
In de levensmiddelenkleurstof
Groen:
E 102 En E 133
E 330 En E 202
en... veroorzaakt versuffing (staat erop!)

Rood:E 172, E129, E330, E202, en weer staat erop in kleine lettertjes ... versuffend!! voor kleine kinderen.

wie maken cupcakes en rommelen met marsepein?? juist ja kleine kindertjes,
te laat voor de kaars, de hete pan, de auto, voorts hyperactief en kanker toe.
lekker veilig.
allemachtig. agenda 21.

Donja Smit
12 jaar geleden

Toevallig kwam ik op deze site, omdat ik op zoek was naar twee E-nummers.
Vandaag ging ik met mijn dochter voor het eerst naar de bioscoop en mocht ze van mij (ook voor het eerst) een 'onschuldige' beker zoute popcorn.
En toen zag ik twee E-nummers bij de ingrediënten staan, E102 en E110.
Ik ben redelijk op de hoogte van E-nummers, dus mijn alarmbellen gingen al enigszins rinkelen.
Maar ja, we hebben er dus toch van gegeten en daar heb ik nu eigenlijk best spijt van.
Ook ben ik boos en verdrietig dat dit zomaar klakkeloos in kindersnoep wordt gestopt, en waarom?
Totaal onnodig en vooral schandalig!